1.トクホの実情

1)累計許可件数 → 約1,000件

2)リスクリダクションクレーム

 基  準  型基  準  型個別型
枠 組カルシウムと骨粗しょう症葉酸と神経管閉鎖障害個別審査
運 用30件0件0件
※失効済み件数を除く[2021年2月現在]

2.リスクリダクションクレームの拡大 → 検討委員会の結論(令和2年度末時点)

  5類型検討し、1類型のみ採用  

     内  容              結  論
虫歯のリスク低減
・非う蝕性糖質甘味料と虫歯
・フッ素添加水と虫歯
採用
※「虫歯の原因にならない甘味料を使用している」など、間接的表現によるトクホの許可実績あり
ナトリウムと高血圧見送られる可能性高い
ビタミンDと骨粗しょう症    ゛
大豆たんぱく質と冠状動脈性心疾患    ゛
食物繊維を含む穀物製品、果物、野菜とがん    ゛